Matteo Caruso

Se vi dicessimo che una piccola caffetteria nel cuore della città vecchia di Genova ha acquistato una piantagione in Honduras per produrre in modo sostenibile il proprio caffè voi ci credereste? Probabilmente no, ma è tutto vero!

Matteo Caruso e la sua squadra hanno deciso che per avere un buon caffè devi disporre di un’ottima materia prima, e questa la puoi ottenere solo con una produzione responsabile e sostenibile.

Biodiversità, cura della terra, rispetto del lavoratore: sono alcuni dei principi che hanno portato avanti in questi anni il lavoro di Tazze Pazze Caffetteria Gourmet.